Obecnie region Overberg w południowoafrykańskiej prowincji Westkap jest znany z rolnictwa wykorzystującego praktyki regeneracyjne. Jednak gdy w połowie lat 80. Heinrich Georg Schönfeldt nabył 400 ha ziemi w pobliżu miasteczka Caledon, oddalonego ok. 100 km od Kapsztadu, wszystko wyglądało jeszcze zupełnie inaczej.
Gleby były wówczas – podobnie jak i dzisiaj – płytkie i kamieniste. Do tego brakowało deszczu. Tradycyjnie po żniwach pola uprawne były wypalane i orane. Po pięciu latach użytkowania do celów rolniczych ziemię pozostawiano odłogiem na co najmniej taki sam okres – w tym czasie służyła za pastwisko.